CUISINE PUBLIQUE

Cuisine Publique, le petit théâtre de la vie, une installation artistique & participative qui donne à voir et à manger.

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21/29 avril 2018 - RÉSIDENCE - VILLEURBANNE (69)

Cuisine Publique, le petit théâtre de la vie, une installation artistique & participative qui donne à voir et à manger !

 

Projet eng fr

Avec Cuisine Publique l’artiste scénographe Joanne Milanese crée des rencontres impromptues dans l’espace public qui transforment le passant en acteur. Ce dispositif mis en scène traite le « Manger » comme un poste frontière entre le monde extérieur et intérieur. Avec cette cuisine itinérante on goûte à tout en parlant du patrimoine alimentaire, chacun plonge dans une expérience à la fois collective et introspective. On s’exprime sur les enjeux émotionnels, biologiques, culturels, sociaux et politique de l’alimentation en évoquant les pratiques d’hier, d’aujourd’hui et de demain. On s’interroge ensemble sur sa propre condition, ses valeurs et sa capacité à agir seul et en société pour les affirmer.

PARTENAIRES CNAR les ateliers Frappaz à Villeurbanne, La Région Auvergne-Rhône-Alpes, le Ministère Culture et Communication, la Drac Auvergne-Rhône-Alpes, l'Agence Nationale pour la cohésion sociale et l'égalité des chances, la fondation Audiens Générations, le fondation de France, la CAF, les villes de Villeurbanne et Saint-Marcellin.

Joanne Milanese est membre de la Fédération Nationale des Arts de la Rue.

With Cuisine Publique, artist Joanne Milanese and her team are turning a private space (a kitchen) into a public one. They are using a setting from the everyday life to create events and to collect testimonies about food consumption.

How eating implies way more than just what’s in your plate ? Biological, cultural, social and political stakes, eating implies tons of questions and point of views. What were you eating yesterday ? What are you eating today ? What will you eat tomorrow ?

To highlight the oppostions between the globalisation of tastes and the food heritage ; create relationships ; collect testimonies trough itinerant tastings, cooking and food consumption.

To demistify the architectural form of the practical, rational and modern kitchen by offering a simple concept composed of utensils, a table and chairs only.

Cuisine Publique is open to men and women of all ages interested in their relation to their environment, the time and food. It can be considered like a social crack that generates an art of living together. This project requires the full involvement of the participants in order to really enjoy this innovative and off-the-wall experience.

LINE UP

Joanne Milanese : Scénographe, épluchage
Valérie Niquet : Comédienne, marinade
Carl Miclet : Comédien, cuisson
Guillaume Hoarau : Comédien, assaisonnement
 

TECHNIQUE Un dispositif de 1m x 12m, comprenant une cuisine toute équipée, une table et trente assises. Un système de diffusion sonore, un éclairage autonome. Il peut être implanté en intérieur comme en extérieur, il nécéssite une alimentation en eau et en électricité.

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  1. 23/06/2018
    GENEVILLIERS (92) - Genevilliers en fête
  2. 22/05/2019
    Saint-Julien-en-Genevois - Jardins ouvriers

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